明天(12月18日)，是的你没看错，就是可以看《跑男》，可以看《天天向上》，可以看《晓松奇谈》的后天星期五，一大清早就有一个可以吃欺头的机会摆在你的面前。由中国护胆联盟和四川结石病医院联合发起的“人人早餐公益计划”，将在位于成都二环路边上的红牌楼广场，免费发放香喷喷，好吃又营养的公益早餐!

　　公益早餐 助你对抗起床困难

　　在这寒冷的冬天，早晨起床无异于是一场艰苦卓绝的战斗。想要摆脱温暖被窝对我们身体的禁锢，靠的不仅仅是全身肌肉的协调运动，更是对我们的意志力、爆发力，甚至是洪荒之力的莫大挑战。

　　天寒地冻不想起床，上班迟到扣工资……这一对天然的悖论，必然会导致很多朋友不得不压缩起床与上班之间的那段时间，于是吃早餐这件事便成为很多朋友舍弃的对象。

　　而中国护胆联盟与四川结石病医院现在再度启动“人人早餐公益计划”，目的是希望通过这样的形式，唤起广大市民对早餐的重视，切勿因为起床困难等原因不吃早餐，培养爱胆护胆健康观念，远离胆结石等胆囊疾病的困扰。

　　用早餐开启元气满满新一天

　　吃一顿营养的早餐，不仅是为了果腹，让自己的胃不再感到饥饿，也是我们开启一整天元气生活的钥匙，同时还是我们维持自己健康体魄的重要手段。因此无论时间多紧，早餐还是得吃，哪怕是边走边吃……

　　四川十大外科名医、四川结石病医院肝胆外科学科带头人、中国护胆联盟顾问专家黄大熔教授指出，早餐对人体健康有着重要意义。如果长期不吃早餐，人体的消化系统容易出现不适，大脑和神经系统能力也会出现下降，还容易造成营养性贫血和单纯性肥胖。

　　除此之外，经常性不吃早餐，还容易引发胆结石。黄大熔教授表示，胆囊结石的主要成分是胆固醇，通常状态下以液体形式存在，当胆汁中胆盐、磷脂、胆固醇比例失衡时，胆固醇过饱和，胆固醇成为不溶性的，就会从胆汁中析出沉淀成石。一般来说，人体进餐后，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出，胆固醇就不会存积沉淀。但是如果早上不吃东西，胆汁酸正常的循环机制就会被打乱：在没有进食的条件下，胆汁酸无法排出，也无法充分溶解胆固醇，从而导致胆固醇的浓度增高，发生沉淀。尤其是早晨，人体经过睡眠并且十几个小时没有进食，胆囊里的胆汁较为浓稠，此时不吃早饭，胆固醇更容易沉淀结石。